Albertengo, Pandoro Classico

1000 g

39.90 CHF

Enthält 2,5% 2.5 MWST
(3.99 CHF / 100 g)
GTIN: 8001172043002

Pandoro Classico von Albertengo ist eine italienische Delikatesse und besticht, neben dem herrlichen Aroma, durch seine klassische Form und sonnengelbe Farbe. Der aus seinem Geburtsort Verona stammende Pandoro wurde erstamls im Jahre 1894 amtlich erwähnt und ist eine Spezialität die hohe Anforderungen an das Können des Konditormeisters stellt. Der Pandoro Classico von Albertengo wird mit den besten Zutaten in einem traditionellen Herstellungsverfahren produziert. So erhält er sein typisches Aroma und seine luftig-frische Beschaffenheit.  Der Pandoro enthält im Gegensatz zum Panettone weder Rosinen noch kandierte Früchte. Typisch für den Pandoro ist die gezackte Sternenform. Er wird mit Puder oder Vanillezucker bestreut.

Datenblatt

30 vorrätig

Artikelnummer: ALB2324035 Kategorien: ,

Beschreibung

Zutaten

PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE

INGREDIENTI: farina di frumento, uova , zucchero, bur o, latte intero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina di frumento), fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO: zucchero, amido di frumento, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.


PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL

INGRÉDIENTS: farine de blé, œufs, sucre, beurre,lait entier frais pasteurisé, levain naturel (farine de blé), fructose, émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras; beurre de cacao, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU SACHET DE SUCRE GLACE: sucre, amidon de blé, arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque et soja. À conserver dans un endroit frais et sec.


AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENER PRODUKT

ZUTATEN: Weizenmehl,Eier, Zucker, Butter, frischer pasteurisierter Vollmilch, natürlicher Hefe (Weizenmehl), Fruchtzucker, Emulgatoren: E471; Kakaobutter, Salz, Aromen. ZUTATEN PUDERZUCKER IN BEUTELN: Zucker, Weizenstärke, Aromen. Kann Spuren von Nüsse und Soja enthalten. Kühl und trocken lagern.

NährwerteAngabe pro 100g
Brennwert/Energie1742 kJ / 416 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate50 g
davon Zucker21 g
Eiweiß8.2 g
Salz0.65 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Region

Inhalt

Land

Hersteller

Marke

Albertengo

Albertengo Panettoni Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!

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