Dieser kleine, glasierte Panettone Mignon verzaubert durch seinen wundervollen, fruchtigen, aromatischen Geschmack nach Aprikosen. Zubereitet ohne Konservierungsstoffe und nur mit ausgesuchten Zutaten ist der Panettone Albicocca Mignon ein genussvolles Beispiel für die Kreativität und Backkunst Italiens. Ohne Zugabe von Sultaninen und kandierten Früchten zeichnet sich diese Kreation durch fruchtigen Geschmack, Weichheit und Luftigkeit aus. Für die Glasur werden original Haselnüsse aus dem Piemont, Mandeln, Zucker und Eiweiss verwendet. Damit der Panettone Albicocca sein ganzes Aroma entfalten kann, sollten Sie ihn vor dem Genuss ein paar Stunden auf Raumtemperatur bringen. Gewicht: 500 g
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 8%, DECORATO CON MANDORLE 2%
INGREDIENTI: farina di frumento, albicocca candita 25% (cubetti di albicocca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL AVEC GLAÇAGE 8%, PARSEMÉ D'AMANDES 2%.
INGRÉDIENTS: farine de blé, abricot confit 25% (abricots, sucre, sirop de glucose-fructose), jaune d'œuf, beurre, sucre de canne, levain naturel (farine de blé), émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de tournesol; sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre, blanc d'œuf,"Noisette du Piemont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. Peut contenir des traces de soja. À conserver dans un endroit frais et sec.
AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENES PRODUKT, MIT GLASUR 8% UND MANDELN 2% GESCHMÜCKT.
ZUTATEN: Weizenmehl, kandierte Aprikose 25% (Aprikosen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), Eigelb, Butter, Rohrzucker, natürliche Hefe (Weizenmehl), Emulgatoren: E471, E322; invertierter Zuckersirup,Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss, , "Piemont- Haselnüss", Mandeln, Aprikosenkerne, Reismehl. Kann Spuren von Soja enthalten. Kühl und trocken lagern.
Nährwerte
Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie
1594 kJ / 380 kcal
Fett
16 g
davon gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
51 g
davon Zucker
31 g
Eiweiß
7 g
Salz
0.25 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
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