Beschreibung
Rezeptfavorit 1:Bianca
Pinsella mit Rohschinken, Ruccola, Mozzarella , Sherrytomaten und Oliven belegen und mit einem Spritzer gutem Olivenöl übergiessen. Nach 5-6 Minuten bei 230 Grad im Backofen noch knusprig und warm servieren.
Rezeptfavorit 2: Rossa ohne Fleisch
Diese Pinsella wird mit einer Tomatensauce bestrichen und danach mit Mozarella oder Ricotta belegt, bevor für die letzte Minute noch frischer Basilikum oder Ruccola drauf kommt. Nach der kurzen Dauer von 5-6 Minuten bei 230 Grad ist diese Leckerei servierbereit.
Die Pinsella von Quelli della Pizza ist eine Art Brot, das erst nach dem Backen belegt wird. Authentisch im Geschmack und in der Textur erfüllt diese Pinsella die hohen Anforderungen der Gastronomie: knusprige Kruste, weiches Inneres und ein wunderbarer Geschmack, der an selbstgebackenes Brot erinnert. Der Teig wird mit natürlichen Zutaten und hausgemachtem Sauerteig zubereitet und erhält ausreichend Zeit zum Gehen. Quelli della Pizza legt großen Wert darauf, dem Teig die Ruhe zu geben, die er zum Reifen braucht. Nur so kann eine wunderbar knusprige Pinsella entstehen. Alle Produkte von Quelli della Pizza sind handgemacht und leicht vorgebacken.
Eng Martin (Verifizierter Besitzer) –
Zurich, Switzerland
Elvira (Verifizierter Besitzer) –
Schaffhausen, Switzerland
Feiner Geschmack und Konsistenz, werden wir erneut kaufen
Walter Fischer (Verifizierter Besitzer) –
Zurich, Switzerland
Alles io, schöner knuspriger Rand, guter Geschmack , klebt nicht nach Befüllen mit Sugo, Mozzarella und weitern Zutaten
Martin Eng (Verifizierter Besitzer) –
Zurich, Switzerland
Elsbeth Lesmann (Verifizierter Besitzer) –
Zurich, Switzerland
Anneliese Schärli-Bühler (Verifizierter Besitzer) –
Switzerland
Ich habe die pinsas bestellt – alles hat super geklappt – niur das verfalldatum war so knapp, (erhalen am 26.09. verfallsdatum 27.09.) deshalb habe ich die restlichen pinsas retourniert. bitte beachten!
Mona Huber (Verifizierter Besitzer) –
Zurich, Switzerland
Giuseppe (Verifizierter Besitzer) –
Bern, Switzerland
Ich werde es nächste Woche versuchen…
Carolin Sigrist (Verifizierter Besitzer) –
Zug, Switzerland
Heidi A. (Verifizierter Besitzer) –
Zurich, Switzerland
Lecker und knusprig
Riccardo (Verifizierter Besitzer) –
Switzerland
Walter (Verifizierter Besitzer) –
Switzerland
Alles io