Bedogni Egidio, Coppa stagionata di Parma metà

800 g - 1000 g

59.00 CHF

Enthält 2,5% 2.5 MWST
(5.90 CHF / 100 g)
GTIN: 2901827008508

Coppa stagionata di Parma

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Artikelnummer: BED213203 Kategorien: ,
Zutaten
Carne suina, sale, destrosio, spezie, conservanti: E250-E252
NährwerteAngabe pro
Brennwert/Energie1796 kJ / 433 kcal
Fett36.3 g
davon gesättigte Fettsäuren14.6 g
Kohlenhydrate0.2 g
davon Zucker0.1 g
Eiweiß
Salz3.9 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 962 kg
Region

Inhalt

Land

Eigenschaften

Hersteller

Marke

Bedogni Egidio

In mitten der Emilia Romagna dem wahrscheinlich wichtigsten kulinarischem Gebiet Italiens befindet sich die Azienda Bedogni. In der kleinen Stadt Langhirano, in der nähe von Parma, die schon Kultstatus bei Gourmets und Liebhaber hat. Seit 1954 wird dort der schon mehrfach prämierte Prosciutto "Gran Riserva" hergestellt.

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