Fattoria I Veroni, Chianti Rufina DOCG CRU I Domi, 2018
18.90 CHF
Rebsorte: 90% Sangiovese, Canaiolo Nero und Colorino 10%
Alterung: Für die Reifung wird der Wein für 12-14 Monaten in Eichenfässern gelagert und anschliessend noch 6 Monate in der Flasche
Herkunft: Der Weinberg “I Domi” liegt im Gebiet Chianti Rufina in der Gemeinde Pontassieve am Fusse des alten Pieve di San Martino. Das Rufina Gebiet ist eines von sieben Untergebiete des Chianti und geniesst im Vergleich das höchste Ansehen.
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Duft: Intensiv andauernd, sehr fein mit einem Hauch von Beeren und reifen Früchten.
Geschmack: Voll, saftig tanninenhaltig. Hat einen gut ausgeprägten Körper, schmeckt dennoch ausgewogen und harmonisch.
Passt zu: typische für toskanische Gerichte, wie rotem Fleisch, Wild, edlem Geflügel
Nicht vorrätig
Zusätzliche Informationen
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Inhalt | |
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Jahrgang | 2018 |
Hersteller |
Marke
I Veroni


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