Terra di Siena, Salamino Contadino

450 g
(19 Kundenbewertungen)

26.50 CHF

Enthält 2,6% MWST
(5.89 CHF / 100 g)

Salamino Toscano

Die echte handwerkliche Salami!
Es gibt viele Salami, aber man findet kaum ein solches Produkt, dass den alten Geschmack des traditionellen toskanischen Rezepts weckt.

Hergestellt aus aus dem besten Schweinefleisch Sienas und zugesetztem Salz und Pfeffer, die dem Teig Weichheit und Geschmack verleihen. Die richtige Würze tut den Rest.

50 vorrätig

Artikelnummer: TSI213117 Kategorien: ,

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Gewicht 1.1 kg
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Terra di Siena

Tradition seit 1800 - die perfekte Kombination aus den Aromen von Gestern und das Wissen von Heute

Das Wissen und die Tradition wird vom Vater zum Sohn weiteregegeben. Durch dieses Wissen und diese Leidenschaft entstehen heute die hochwertigen Fleischwaren von Terra die Siena. Im Gebiet zwischen San Gimignano und Poggibonsi sind die Cinta Senese DOP Schweine (ähnlich den Pata-Negra Schweinen) zuhause. Sie waren bis vor einigen Jahren fast ausgestorben. Die Tiere grasen in den Wäldern, Wiesen und Obstgärten der Sieneser Landschaft. Dies verleiht dem Fleisch seinen ausgezeichneten und unverwechselbaren Geschmack. Die Terra die Siena hat nur Schweinezüchter, die dem Konsortium zur Verbesserung und zum Schutz der Cinta Senese DOP angehören.

Geschmack und Aroma der alten toskanischen Kochtradition

Die Verarbeitung folgt einem saisonalen Produktionszyklus. Alle Phasen der Produktion werden im Unternehmen selbst durchgeführt. Die Salumi werden von Hand gewickelt und gebunden, wie es einst Ihre Vorfahren taten. Die für die Handwerkskunst verwendeten Rohstoffe sind einfach und echt und sie spiegeln die Herkunft von Terra di Siena wieder. Meersalz, Pfeffer, Essig, Knoblauch, Rotwein und wilden Fenchel verleihen den Salumi ihren einzigartigen Geschmack.

19 Bewertungen für Terra di Siena, Salamino Contadino

  1. Ursula Kyburz (Verifizierter Besitzer)

    chBasel-Landschaft, Switzerland

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  2. Nadia (Verifizierter Besitzer)

    chVaud, Switzerland

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  3. Ursula K. (Verifizierter Besitzer)

    chBasel-Landschaft, Switzerland

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  4. Dolores (Verifizierter Besitzer)

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  5. Werner Bodmer (Verifizierter Besitzer)

    chSwitzerland

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  6. Steve Gruaz (Verifizierter Besitzer)

    chVaud, Switzerland

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  7. Sylvia (Verifizierter Besitzer)

    chBasel-Landschaft, Switzerland

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  8. Ursula Kyburz (Verifizierter Besitzer)

    chBasel-Landschaft, Switzerland

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  9. Kurt (Verifizierter Besitzer)

    chSwitzerland

    Einfach fein

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  10. Caspar Frischknecht (Verifizierter Besitzer)

    chGeneva, Switzerland

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  11. Anonym (Verifizierter Besitzer)

    chZurich, Switzerland

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  12. Elsbeth Lesmann (Verifizierter Besitzer)

    chZurich, Switzerland

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  13. Irene (Verifizierter Besitzer)

    chSwitzerland

    Nicht mein Geschmack, wurde steinhart geliefert und zu salzig

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  14. Esther Grob (Verifizierter Besitzer)

    chZurich, Switzerland

    Der Salami wurde perfekt gekühlt und rasch geliefert.
    Momentan kann ich den Salami noch nicht beurteilen, habe ihn für ein Geschenk gekauft.

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  15. papplo57 (Verifizierter Besitzer)

    Alles perfekt gut verpackt und gekühlt und raschgeliefert , gerne wieder danke

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  16. Stefan G. (Verifizierter Besitzer)

    chSwitzerland

    selten so eine gute Salami gegessen

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  17. Giuseppe (Verifizierter Besitzer)

    chBern, Switzerland

    Köstlich, besonders für diejenigen, die Pfeffer mögen.

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  18. Stefan G. (Verifizierter Besitzer)

    chSwitzerland

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  19. Anonym (Verifizierter Besitzer)

    chBern, Switzerland

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