Martelli, Gli Spaghetti dei Martelli

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(12 Kundenbewertungen)

13.90 CHF

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Artikelnummer: MAR101202 Kategorien: , ,

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Region

Inhalt

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Eigenschaften

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Marke

Martelli

Pastificio Martelli - Tradition seit 1926

In Lari könnte man denken, dass die Zeit stehen geblieben ist. Das Geheimnis der Nudeln liegt in der langsamen Verarbeitung.

5 Stunden in einer industriellen Pasta Manufaktur und man erhält in etwa das jährliche Produktionsvolumen von Martelli. Die besondere Qualität beginnt mit dem langsamen Mischen des Teiges, dass nur aus bestem Hartweizengriess und frischem Wasser besteht. Selbstverständlich wird nur 100% bestes italienisches Hartweizengriess verwendet. Der Teig wird durch Bronzeformen gepresst, und erhält dadurch die typische raue Oberfläche. Anschliessend wird die Pasta langsam bei bei maximal 36 Grad über 50 Stunden getrocknet.

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12 Bewertungen für Martelli, Gli Spaghetti dei Martelli

  1. Dani (Verifizierter Besitzer) –

    chSwitzerland

    Muss ich das wirklich kommentieren? Gibt es etwas Anderes als Martelli?

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  2. Claudio Caponi (Verifizierter Besitzer) –

    chGeneva, Switzerland

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  3. Rolando R. (Verifizierter Besitzer) –

    chZurich, Switzerland

    wie man(n) sich Pasta vorstellt, einfach gut👍🇮🇹

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  4. marcus spichtig (Verifizierter Besitzer) –

    chZurich, Switzerland

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  5. Andreas R. (Verifizierter Besitzer) –

    chZurich, Switzerland

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  6. Daniel H. (Verifizierter Besitzer) –

    chAargau, Switzerland

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  7. Karin Schreiner (Verifizierter Besitzer) –

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  8. Simona I. (Verifizierter Besitzer) –

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  9. Beatrix Gruber (Verifizierter Besitzer) –

    Die besten Spaghetti die ich je gegessen habe. Danke. Ich werde wieder bestellen

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  10. Claudio Caponi (Verifizierter Besitzer) –

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  11. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

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  12. Camillo (Verifizierter Besitzer) –

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