Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1.1 kg |
|---|---|
| Region | |
| Inhalt | |
| Land | |
| Hersteller |
Terra di Siena, Salamino Cinta Senese DOP
450 g
43.10 CHF
Enthält 2,6% MWST
(9.58 CHF / 100 g)Salamino Cinta Senese DOP
Die echte handwerkliche Salami!
Es gibt viele Salami, aber man findet kaum ein solches Produkt, dass den alten Geschmack des traditionellen toskanischen Rezepts weckt.
Hergestellt aus dem besten Cinta Senese DOP Fleisch und zugesetztem Salz und Pfeffer, die dem Teig Weichheit und Geschmack verleihen. Die richtige Würze tut den Rest.
In einem natürlichen Darm eingepackt.
10 vorrätig
Marke
Terra di Siena
Tradition seit 1800 - die perfekte Kombination aus den Aromen von Gestern und das Wissen von Heute
Das Wissen und die Tradition wird vom Vater zum Sohn weiteregegeben. Durch dieses Wissen und diese Leidenschaft entstehen heute die hochwertigen Fleischwaren von Terra die Siena. Im Gebiet zwischen San Gimignano und Poggibonsi sind die Cinta Senese DOP Schweine (ähnlich den Pata-Negra Schweinen) zuhause. Sie waren bis vor einigen Jahren fast ausgestorben. Die Tiere grasen in den Wäldern, Wiesen und Obstgärten der Sieneser Landschaft. Dies verleiht dem Fleisch seinen ausgezeichneten und unverwechselbaren Geschmack. Die Terra die Siena hat nur Schweinezüchter, die dem Konsortium zur Verbesserung und zum Schutz der Cinta Senese DOP angehören.Geschmack und Aroma der alten toskanischen Kochtradition
Die Verarbeitung folgt einem saisonalen Produktionszyklus. Alle Phasen der Produktion werden im Unternehmen selbst durchgeführt. Die Salumi werden von Hand gewickelt und gebunden, wie es einst Ihre Vorfahren taten. Die für die Handwerkskunst verwendeten Rohstoffe sind einfach und echt und sie spiegeln die Herkunft von Terra di Siena wieder. Meersalz, Pfeffer, Essig, Knoblauch, Rotwein und wilden Fenchel verleihen den Salumi ihren einzigartigen Geschmack.
8 Bewertungen für Terra di Siena, Salamino Cinta Senese DOP
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Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Ruedi (Verifizierter Besitzer) –
Theo Stalder (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
DAS ist Salami … 🙂
Irene (Verifizierter Besitzer) –
Viel zu hart, nicht mein Geschmack
Stefan G. (Verifizierter Besitzer) –
Stefan G. (Verifizierter Besitzer) –
diesmal leider nicht ganz so lecker