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Flamigni, Ofella Cometti

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750 g
CHF 51.00
(CHF 6.80* / 100 g)
Verfügbarkeit 3
Artikelnummer FLA232451
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Land
Region
Produzent Flamigni
Flamigni, Ofella Cometti
750 g
CHF 51.00
(CHF 6.80* / 100 g)
Beschreibung
Feine Offella nach Veroneser Tradition, hergestellt von der Pasticceria Cometti. Der weiche, goldgelbe Teig ist besonders reich an Butter und Eigelb und zeichnet sich durch seinen vollmundigen, natürlichen Geschmack aus. Zart bestäubt mit Puderzucker – ein klassisches Festgebäck mit eleganter Süsse und feinem Duft.
Zutaten
Zutaten: Weichweizenmehl, Butter (Milch), frische Eier, Zucker, 6 % Amarettobrösel (Zucker, Aprikosenkerne 1,2 % bezogen auf das Endprodukt, Eiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat; natürliches Aroma), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; pasteurisierte Vollmilch, natürlicher Sauerteig (Weichweizenmehl, Wasser), 2 % gehackte Mandeln, frisches Eigelb, Salz, Aromen.
Zutaten des Puderzuckerbeutels (5 %): Zucker, Weizenstärke, Aromen.
Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Cashewkernen, Soja, Senf enthalten.

 
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1665
Energie in KCAL 398
Fett 19
Kohlenhydrate 49
Zucker 25
Eiweiss 6.9
Salz 0.55

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Produzent

Flamigni

Auch 90 Jahre nach der Gründung ist die Leidenschaft die treibende Kraft des Unternehmens. Eine Leidenschaft für Qualität und Handwerkskunst.

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