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Beschreibung
Laktosefreier Mozzarella di Bufala Campana DOP wird aus Bueffelmilch in Kampanien, Italien, hergestellt. Er bietet Menschen mit Laktoseintoleranz die Mouglichkeit, diesen koustlichen Kaese zu geniessen, der fuer seine zarte Textur und seinen milden Geschmack bekannt ist.
Zutaten
Büffelmilch ohne Laktose, natürliche Molke, Salz, Käselab
Besondere Eigenschaften
  • Laktosefrei
  • Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1337
Energie in KCAL 298
Fett 28
Gesättigte Fettsäuren 18.34
Kohlenhydrate 3.54
Zucker 0.13
Salz 0.92
Calcium (mg) 400

7 von 7 Bewertungen

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Georg 24. März 2024 13:37

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Anonym 26. März 2024 08:17

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Filippa Miraglia 17. Juli 2024 10:15

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Tamara Malynovska 15. Juni 2023 14:44

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Elsbeth Lesmann 5. März 2024 17:13

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Ursula Kyburz 28. Juni 2022 09:13

Durchschnittliche Bewertung von 3 von 5 Sternen

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Carmela Milazzo 20. Januar 2024 19:36

Durchschnittliche Bewertung von 3 von 5 Sternen

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Produzent

La Perla del Mediterraneo

In der Piana del Sele produzieren die Brüder Pasquale und Davide Colangelo seit 1990 Mozzarella di Bufala Campana DOP in ihrer Käserei La Perla del Mediterraneo.

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