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Beschreibung
"Die ""Maison Colibri Madeleine Zitrone mit Meringues"" sind franzousische Madeleines von Maison Colibri, verfeinert mit einem Hauch von Zitrone und zarten Baiserstuecken. Diese kleinen Kuchen haben eine zarte, luftige Textur und bieten einen erfrischenden Geschmack von Zitrone, der von den knusprigen Baiserstuecken ergaenzt wird."
Zutaten
Zucker, Weizenmehl 23%, Eier von freilaufenden Hühnern 14,9%, Butter für Gebäck 14,2%, Zitronensaft 10,8%, Stabilisatoren: Sorbitole - Glycerin, Glukosesirup, Baiserbruchstücke 2,1% (Zucker, Eiweiß von freilaufenden Hühnern), Zitronenextrakt, Maisstärke, Backtriebmittel Natriumcarbonate und Kaliumtartrate, Speisesalz der Insel Ré, natürliches Vanillearoma (enthält Alkohol), Geliermittel: Pektin. Spuren von Nüssen und Soja. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1512
Energie in KCAL 360
Fett 14
Gesättigte Fettsäuren 8.4
Kohlenhydrate 54
Zucker 32
Eiweiss 4
Salz 0.42

8 von 8 Bewertungen

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Riccardo 21. November 2023 11:36

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Daniel Ospelt 3. Juni 2024 13:07

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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sehr sehr lecker

Martina 9. Juni 2024 06:56

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Maja Suter 15. Mai 2023 19:58

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Vanessa 2. Juni 2023 08:00

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Denise 4. März 2024 11:49

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Irene H. 1. April 2024 14:20

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Susanne Denise Albrecht 4. September 2024 07:49

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Produzent

Maison Colibri

Der Bäcker Daniel Faure gründete vor über 100 Jahren in Pons eine Biscuitwerkstatt. Seine luftigen Madeleines, teils mit Schokoladensohle, bestehen aus lokalen Zutaten wie Charente-Butter und Il de Ré-Meersalz.

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