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Beschreibung
Dieses Pinsa- Brot kann mit vielen unterschiedlichen Zutaten belegt werden und verwandelt sich nach kurzem backen in eine duftige warme Leckerei. Da der Teig dieser Pinsella zusätzlich Reismehl enthält, wird sie besonders knusprig und leicht verdaulich.
Zutaten
Weizenmehl, Sauerteig 28,6% (Kuhmehl, Wasser, Bierhefe), Wasser, Sonnenblumenöl, Reismehl, Sojamehl, Salz, halbfertige Brotmischung (Kuhsauerteigpulver, Weichweizenmehl Typ "0", Backpulver, getrockneter Sojasauerteig), Bierhefe, Konservierungsmittel: Calciumpropionat, Kaliumsorbat; gemälztes Weizenmehl.
Besondere Eigenschaften
  • Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1162
Energie in KCAL 275
Fett 3.3
Gesättigte Fettsäuren 0.3
Kohlenhydrate 50.9
Zucker 1.9
Eiweiss 9.2
Salz 1.55

10 von 12 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.2 von 5 Sternen

4.25 von 5 Sternen

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Elsbeth Lesmann 9. September 2023 14:05

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Mona Huber 17. Januar 2024 08:32

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Eng Martin 15. Juni 2023 09:08

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Carolin Sigrist 24. März 2024 11:16

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Elvira 10. August 2023 22:11

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Feiner Geschmack und Konsistenz, werden wir erneut kaufen

Heidi A. 6. Mai 2024 11:04

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Lecker und knusprig

Martin Eng 31. August 2023 12:31

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Walter 26. August 2024 14:26

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Alles io

Giuseppe 9. Februar 2024 17:21

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Ich werde es nächste Woche versuchen...

Walter Fischer 15. August 2023 20:29

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Alles io, schöner knuspriger Rand, guter Geschmack , klebt nicht nach Befüllen mit Sugo, Mozzarella und weitern Zutaten

Produzent

Quelli della Pizza

Hochwertige, handwerklich hergestellte Pizzaböden aus Mailand. Knusprig aussen, weich innen, aus reinen Zutaten und mit Fokus auf Natürlichkeit und Qualität. Engagiert für Nachhaltigkeit, z.B. durch Bio-Verpackungen ab 2025.

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