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Descrizione
Colomba Fantasia di Frutta Incarto Primavera
Ingredienti
farina di frumento, frutta candita 23% [frutta in proporzione variabile (albicocche, scorze di arancio, pesche, mele, ciliegie, zenzero), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, colorante: antociani], tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento),mela e ciliegia disidratate 4% (mela 50%, ciliegia amarena disidrata 40%, saccarosio, olio di girasole), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. 

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Produttore

Albertengo

Albertengo è uno dei migliori produttori di panettoni al mondo, con una crescente "comunità di fan di Albertengo". Rappresentato in esclusiva in Svizzera da quasi 20 anni, la qualità ariosa e umida è sinonimo di artigianalità. Solo i migliori ingredienti. Un sapore unico!

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