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I produttori dietro l'assortimento
La dispensa italiana
La cucina italiana vive di pochi ingredienti, ma buoni. Con pasta di grano duro, pelati o passata, un buon olio d'oliva e un po' d'aglio, la cena è pronta in venti minuti.
Per ampliare: riso da risotto, polenta, legumi e farina per pizza e pasta fatta in casa. I sughi pronti ci sono per i giorni di fretta.
Tutto per l'aperitivo
Un aperitivo italiano non richiede arte culinaria, ma buoni vasetti. Antipasti di verdure sott'olio, olive, pestati e patè su pane tostato e un po' di pesce in conserva.
Si completa con formaggio e salumi dall'assortimento fresco. Un filo d'olio d'oliva, un po' di fleur de sel, ed è servito.
Specialità e dolci
Accanto alle basi proponiamo ciò che fa una gastronomia: prodotti al tartufo e ai porcini, zafferano e pepi rari in Spezie, Aceto Balsamico invecchiato di Modena e frutta secca.
Per dopo: i dolci, dal panettone al torrone e al panforte, fino alle confetture e al miele. E il vino giusto è già pronto.
Domande frequenti
Da dove provengono i prodotti?
Il focus è sull'Italia, dall'Alto Adige alla Sicilia e a Pantelleria. Si aggiungono prodotti selezionati dal resto del Mediterraneo e d'Europa, per esempio spezie dalla Francia o sale dalla Sicilia. Lavoriamo soprattutto con piccole aziende familiari.
Da quale importo la spedizione è gratuita?
A partire da CHF 70.– di ordine spediamo gratuitamente in Svizzera. È possibile l'acquisto su fattura.
Quanto dura la consegna?
Spediamo dal magazzino svizzero. Gli articoli immediatamente disponibili arrivano di norma in uno-tre giorni. La disponibilità esatta è indicata su ogni prodotto.
Cosa serve in una dispensa italiana?
La base: pasta di grano duro, pelati o passata, olio extravergine d'oliva, sale marino e pepe. Basta per la maggior parte dei classici. In più valgono la pena riso da risotto, un balsamico invecchiato e un vasetto di patè per l'aperitivo.
Consegnate anche prodotti refrigerati?
Sì. Formaggio, salumi, prosciutto e altri prodotti freschi si trovano in Prodotti freschi. Questi articoli vengono spediti al fresco.
