Antico Pastificio Morelli 1860, Fregula Nero di Seppia

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

500 g

CHF 8.80

(CHF 1.76* / 100 g)

Disponibilità 44

Numero articolo MLL103004

GTIN 8009167132106

Categorie Grano duro

Paese Italia

Regione Toscana

Produttore Morelli

Antico Pastificio Morelli 1860, Fregula Nero di Seppia

500 g

CHF 8.80

(CHF 1.76* / 100 g)

Descrizione

Fregula ist eine traditionelle sardische Pastasorte, aehnlich wie kleine Kuegelchen, die aus Hartweizengriess hergestellt werden. Die Zugabe von Sepiatinte verleiht dieser speziellen Fregula eine dunkle, schwarzviolette Farbe und einen delikaten Geschmack nach Meeresfruechten. Die Fregula Nero di Seppia eignet sich gut fuer die Zubereitung von Meeresfruechtegerichten, Suppen oder als Beilage zu verschiedenen Fischgerichten. Ihre ungewouhnliche Farbe macht sie auch zu einem attraktiven Bestandteil von verschiedenen kulinarischen Kreationen. Â

Ingredienti

Semola di grano duro, Acqua, Nero di seppia 2%

Valori Nutrizionali / 100g

Energia in KJ	1514
Energia in KCAL	357
Grassi	1.2
Acidi grassi saturi	0.2
Carboidrati	72
Zucchero	3.7
Proteine	13

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Produttore

Morelli

Sulle colline di San Romano, l'Antico Pastificio Morelli produce pasta di alta qualità dal 1860. I fratelli Morelli si affidano alla tradizione artigianale e utilizzano il germe di grano, che conferisce alla pasta un sapore e una consistenza unici.

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