Le ricette

Condimento estivo al parmigiano

10 settembre 2024

Caesar Salat in weisser Schale mit knackigem Römersalat, goldbraunen Croutons, cremigem Dressing und geriebenem Käse.…

Perfetto per insalate croccanti

Questo condimento cremoso al parmigiano con una leggera nota di limone arricchisce l'insalata di lattuga o iceberg e si abbina splendidamente con crostini croccanti. Un condimento veloce ma delizioso per insalate fresche e estive!

Ingredienti

Per 4 porzioni senza contorno

2 cucchiai di aceto (aceto di vino/erbe o aceto di mele)

4 cucchiai di olio d'oliva

2 cucchiai di Amerigo Crema di Parmigiano Reggiano

1 cucchiaio di succo di limone

Sale, noce moscata e pepe a piacere

Come fare

Mescolare tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e disporre poco prima di servire.

Prodotti di questo articolo

Aceto

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