Le ricette

Rigatoni con porri e salsiccia

10 settembre 2024

Pasta Saporita: Rigatoni con Porri e Salsiccia

Un piatto italiano classico: i Mezzi Rigatoni si uniscono ai porri aromatici e alla salsiccia saporita per un pasto veloce e delizioso. Perfetto per una cena semplice ma gustosa!

Ingredienti

Per 4 persone

300g di Mezzi Rigatoni N°51 Rummo

2 porri

2 salsicce italiane

3 cucchiaini di olio extravergine d'oliva

Preparazione

Tagliare il porro a rondelle. Rosolare in olio d'oliva. Sbucciare le salsicce, tagliarle a pezzetti piccoli e aggiungerle in padella. Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere il sale. Cuocere i Mezzi Rigatoni per 14 minuti. Scolare e mescolare bene il tutto.

Buon appetito.

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