Fresco

Cantarelli, Parmigiano Reggiano DOP 34/36 mesi 4500g

Non più disponibile

1000 g

CHF 179.00

(CHF 17.90* / 100 g)

Numero articolo CAN222186

Categorie Formaggio

Paese Italia

Regione Emilia Romagna

Produttore Cantarelli 1876

Cantarelli, Parmigiano Reggiano DOP 34/36 mesi 4500g

1000 g

CHF 179.00

(CHF 17.90* / 100 g)

Ingredienti

LATTE crudo 99,893%, sale 0,104%, caglio di vitello 0,003%

Proprietà Speciali

Fresco

Valori Nutrizionali / 100g

Energia in KJ	1671
Energia in KCAL	402
Grassi	30
Acidi grassi saturi	20
Proteine	32
Sale	1.6

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Produttore

Cantarelli 1876

Di proprietà familiare da quasi 150 anni, produce ed esporta Parmigiano Reggiano. L'azienda, nota per la sua stagionatura unica in magazzini di pietra, è stata una delle prime esportatrici in Sud America e negli Stati Uniti. Oggi, la sesta generazione continua a guidare questa storica azienda a Sant'Ilario d'Enza.

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