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Descrizione
Begehrter Klassiker Der Rosé wird zu 100 % aus Pinot noir gekeltert. Das Traubengut gedeiht in Rebberglagen des suedlichen und des nourdlichen Teils der Montagne de Reims. Nach der Maischezeit von 48 bis 72 Stunden erhaelt der Champagner seine Lachsrosa-Farbe. Er reift 5 Jahre in der Flasche, ist von frischer, kuehler Beerenfrucht dominiert und duftet nach Johannisbeeren, Walderdbeeren, wilden Himbeeren und Sauerkirschen. Er passt ausgezeichnet zu Fisch, Seafood, Sushi & Sashimi sowie zur asiatischen und indischen Kueche.

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Produttore

Laurent Perrier

Lo champagne elegante nasce da uve perfettamente mature e dalla combinazione unica del clima fresco e dei terreni sterili della Champagne. Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier diventano vere e proprie opere d'arte della natura dopo una seconda fermentazione in bottiglia.

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