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Descrizione
Nachbar von Château Latour Das schmucke kleine Weingut von Claire Villars liegt in prominenter Lage direkt neben dem 1er Grand Cru Château Latour. Beide Weingueter verfuegen ueber denselben Boden, welcher mit grossen Flusskieseln durchsetzt ist und sich sanft zur Gironde senkt. Claire Villars bewirtschaftet das Weingut nach bio-dynamischen Grundsaetzen und hat 2018 den Gaerkeller mit neuen, kleinen Zementgaertanks ausgestattet. Das Resultat ist ein finessenreicher Pauillac mit Kraft und Tiefe.

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Produttore

Château Haut Bages

Guidato da Gonzague e Claire Lurton, unendo due storiche famiglie bordolesi. Producono vini Grand Cru Classé a Pauillac e Margaux, concentrandosi sulla viticoltura sostenibile e sui metodi biodinamici. Insieme, hanno fondato una cantina in California nel 2012. Il loro impegno include anche l'educazione nell'agroecologia.

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