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Descrizione
Caserecce sind kurze, gerillte Nudeln, die an kleine, gedrehte Rollen erinnern. Ihre Form aehnelt einer kleinen, gerillten Rolle oder einem Blatt Papier, das zu einer Rouhre gerollt wurde. Diese Pasta hat eine gekruemmte und gerillte Oberflaeche, die dazu beitraegt, dass die Sauce gut an den Nudeln haftet.  
Ingredienti
semola di grano duro, acqua.
 
Valori Nutrizionali / 100g
Energia in KJ 1494
Energia in KCAL 352
Grassi 1.6
Acidi grassi saturi 0.4
Carboidrati 73
Zucchero 2.1
Proteine 14
Sale 0.01

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Produttore

Pasta Jesce

La pugliese Pasta Jesce è un marchio leader che utilizza grano duro 100% italiano. Il loro moderno stabilimento di Altamura offre pasta tradizionale e opzioni senza glutine.

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