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Descrizione
Besonderheit: Dieser Kaese ist mit schwarzem Trueffel angereichert, was ihm eine besonders delikate Note verleiht. Lagerhinweis: Bewahren Sie den Kaese im Kuehlschrank auf. Verwenden Sie Kaesepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager: Nehmen Sie den Kaese eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kuehlschrank. Dadurch kann sich bei Raumtemperatur sein Aroma bestens entfalten.
Proprietà Speciali
  • Fresco
Valori Nutrizionali / 100g
Energia in KJ 1640
Energia in KCAL 396
Grassi 33
Acidi grassi saturi 24
Carboidrati 0.3
Zucchero 0.3
Proteine 24
Sale 1.8

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Produttore

Rognoni Umberto

Produttore di formaggi dal 1913, tra cui il popolare Parmigiano Reggiano DOP

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