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Saint-Marcellin im Tontopf, 80g Käse aus Frankreich, Region Auvergne-Rhône-Alpes.

Saint-Marcellin im Tontopf

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80 g
CHF 6.95
(CHF 8.69* / 100 g)
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Numero articolo FRO223266
GTIN 3237051002692
Categorie
Paese
Regione
Produttore Formaggio
Saint-Marcellin im Tontopf
80 g
CHF 6.95
(CHF 8.69* / 100 g)
Descrizione
Ein Weichkäse aus dem Vercors mit einem herrlichen Aroma. Er wird traditionell in kleinen braunen Schälchen verkauft, da diese Käsesorte dazu neigt, wenn sie reifer wird, davonzufließen. Während der Reifung entwickeln sich grün-blaue Flecken auf der Oberfläche. Seinen Namen hat er von seinem ursprünglichen Geburtsort, einem Dorf im Vercors Isère. Lagerhinweis: Bewahren Sie den Käse im Kühlschrank auf. Verwenden Sie Käsepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager: Nehmen Sie den Käse eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Dadurch kann sich bei Raumtemperatur sein Aroma bestens entfalten.
Ingredienti
Latte, Sale, Caglio, Fermenti lattici
Proprietà Speciali
  • Fresco
Allergeni
  • contiene latte, compreso lattosio*

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Produttore

Formaggio

Dalla Svizzera, dall'Italia e dalla Francia, tra cui il famoso Parmigiano Reggiano.

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