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Fresco

Terra di Siena, Gota / Guanciale

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1000 g
CHF 57.00
(CHF 5.70* / 100 g)
Disponibilità 35
Numero articolo TSI213904
Categorie
Paese
Regione
Produttore Terra di Siena
Terra di Siena, Gota / Guanciale
1000 g
CHF 57.00
(CHF 5.70* / 100 g)
Descrizione
Terra di Siena, Gota Ist der beste Teil fuer die Herstellung von Saucen und Ragout. Da Sie etwas dicker ist als Speck gibt Sie einen hervorragenden Geschmack zu allen Gerichten ab. Die Gota ist aber ebenso lecker als Vorspeise, hauchduenn aufgeschnitten mit einem toskanischen Brot und Oliven. Mit ausgewaehlten Gewuerzen wie Knoblauch, Pfeffer und Salz wird die Gota mind. 60 Tage aufgehaengt zum reifen.
ca. 1.3kg
Ingredienti
Carne di suino origine Italia, sale, pepe, spezie, aglio
Proprietà Speciali
  • Fresco
Valori Nutrizionali / 100g
Energia in KCAL 630
Grassi 61
Acidi grassi saturi 25
Proteine 8
Sale 3.5

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4.67 di 5 Stelle

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Giuseppe M. 8 settembre 2022 19:23
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Das Beste für eine Carbonara!

Anonym 9 marzo 2023 18:22
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Toni Padula 4 luglio 2022 17:07
-

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Produttore

Terra di Siena

Tradizione dal 1800: Terra di Siena produce prodotti a base di carne di alta qualità da maiali di Cinta Senese DOP che pascolano nelle regioni di San Gimignano e Poggibonsi. Lavorazione artigianale con sale marino, pepe, aceto, aglio, vino rosso e finocchio selvatico.

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