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Descrizione
Tomme Ail des Ours ist ein Käse, der mit Bärlauch aromatisiert ist. Er hat einen milden Geschmack und eine halbfeste Textur. Lagerhinweis:  Kühlen Sie den Käse im Kühlschrank, um seine Frische zu erhalten. Verwenden Sie Käsepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager: Sie den Käse etwa eine halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Bei Raumtemperatur kann sich so sein Aroma bestens entfalten.
Ingredienti
latte, aglio orsino 1.5%, sale da cucina.
Proprietà Speciali
  • Fresco
Valori Nutrizionali / 100g
Energia in KJ 421
Energia in KCAL 1738
Grassi 41
Acidi grassi saturi 29

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Produttore

Formaggio

Dalla Svizzera, dall'Italia e dalla Francia, tra cui il famoso Parmigiano Reggiano.

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