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La Perla del Mediterraneo, Mozzarella di Bufala Campana DOP (2x125g)

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250 g
5,90 CHF
(2,36 CHF* / 100 g)
Artikelnummer LAP222222
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Produzent La Perla del Mediterraneo
La Perla del Mediterraneo, Mozzarella di Bufala Campana DOP (2x125g)
250 g
5,90 CHF
(2,36 CHF* / 100 g)
Beschreibung
Mozzarella di Bufala Campana ist eine geschuetzte Ursprungsbezeichnung fuer Mozzarella, der aus Bueffelmilch in der Region Kampanien, Italien, hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine zarte Textur und seinen milden Geschmack aus und ist weltweit fuer seine Qualitaet und Authentizitaet bekannt.
Besondere Eigenschaften
  • Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1185
Fett 27
Gesättigte Fettsäuren 18.89
Kohlenhydrate 3.5
Zucker 0.31
Salz 0.53
Calcium (mg) 400

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Patrizia Fabio 30. März 2023 08:21
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Produzent

La Perla del Mediterraneo

In der Piana del Sele produzieren die Brüder Pasquale und Davide Colangelo seit 1990 Mozzarella di Bufala Campana DOP in ihrer Käserei La Perla del Mediterraneo.

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