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Beschreibung
Langsam gereifter, traditioneller Balsamico-Essig "Premium Gold" aus dem Traditionshaus Acetaia Malpighi. In einem der über 3.000 Holzfässer der Acetaia gereift, verfügt dieser Aceto Balsamico über eine wundervolle Traubennote, samtig und ausgewogen im Geschmack, mit vollem rundem Duft. Dieses erlesene Naturprodukt aus der Region Modena ist das Ergebnis einer langen Reifung und alter, überlieferter Familientradition der Acetaia Malpighi. Der samtig weiche Charakter veredelt Parmigiano Reggiano und Birnen, Risotto, Jakobsmuscheln, feines Carpaccio ebenso wie Fischtatar, Sushi oder Sashimi.
Zutaten
Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
Nährwerte / 100 ml

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Beschreibung
Langsam gereifter, traditioneller Balsamico-Essig "Premium Gold" aus dem Traditionshaus Acetaia Malpighi. In einem der über 3.000 Holzfässer der Acetaia gereift, verfügt dieser Aceto Balsamico über eine wundervolle Traubennote, samtig und ausgewogen im Geschmack, mit vollem rundem Duft. Dieses erlesene Naturprodukt aus der Region Modena ist das Ergebnis einer langen Reifung und alter, überlieferter Familientradition der Acetaia Malpighi. Der samtig weiche Charakter veredelt Parmigiano Reggiano und Birnen, Risotto, Jakobsmuscheln, feines Carpaccio ebenso wie Fischtatar, Sushi oder Sashimi.
Produzent

Vieni

Ein Delikatessen-Shop, inspiriert von der Vielfalt und den Aromen frischer Produkte aus dem Mittelmeerraum. Trotz einer breiteren kulinarischen Auswahl bleiben unsere Wurzeln in der Tradition und Kultur der mediterranen Küche.

Braune Papiertuete mit magenta Sticker und weissem 'vieni' Logo. Die Tuete ist oben gefaltet und gezackt.
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