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Salumi di Calabria, Capocollo Piccante ca. 1.5 kg

1500 g
CHF 68.10
(CHF 4.54* / 100 g)
Verfügbarkeit 9
Artikelnummer SAP213105
GTIN 2636689
Kategorien
Land
Region
Produzent Salumi di Calabria
Salumi di Calabria, Capocollo Piccante ca. 1.5 kg
1500 g
CHF 68.10
(CHF 4.54* / 100 g)
Beschreibung
Dieser exquisite Capocollo aus Kalabrien verwöhnt mit seiner scharfen Note durch Chili. Geniessen Sie diese gluten- und laktosefreie Salumi-Spezialität.
Zutaten
Schweinefleisch (EU-Herkunft), scharfer Chili (1%), Salz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen, Gewürze. Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoffe: E250 - E252.
Besondere Eigenschaften
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1202
Energie in KCAL 287
Fett 21
Gesättigte Fettsäuren 19
Kohlenhydrate 1.5
Zucker 1.5
Eiweiss 30
Salz 2.9

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Produzent

Salumi di Calabria

Gegründet in den 1930er Jahren, produziert traditionelle kalabrische Wurstwaren wie die berühmte 'Nduja di Spilinga. Das familiengeführte Unternehmen, auch als SAP bekannt, legt grossen Wert auf die Verwendung kontrollierter Fleischsorten und hauseigener kalabrischer Chilischoten. Es bewahrt die kalabrische Tradition durch handwerkliche Herstellungsmethoden, die Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Region garantieren.

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