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Salumi di Calabria, Pecorino di Monteporo

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Salumi di Calabria, Pecorino di Monteporo
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Produzent

Salumi di Calabria

Gegründet in den 1930er Jahren, produziert traditionelle kalabrische Wurstwaren wie die berühmte 'Nduja di Spilinga. Das familiengeführte Unternehmen, auch als SAP bekannt, legt grossen Wert auf die Verwendung kontrollierter Fleischsorten und hauseigener kalabrischer Chilischoten. Es bewahrt die kalabrische Tradition durch handwerkliche Herstellungsmethoden, die Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Region garantieren.

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