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Salumificio Pezzi Zampone precotto, vakuumverpackt, ca. 1.2kg aus Italien.

Salumificio Pezzi, Zampone precotto sottovuoto ca. 1.2kg

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1200 g Variabel
CHF 63.95
(CHF 5.33* / 100 g)
Artikelnummer PEZ213921
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Produzent Salumificio Pezzi
Salumificio Pezzi Zampone precotto, vakuumverpackt, ca. 1.2kg aus Italien.
Salumificio Pezzi, Zampone precotto sottovuoto ca. 1.2kg
1200 g Variabel
CHF 63.95
(CHF 5.33* / 100 g)
Beschreibung
Zampone di Modena („großer Fuß“) ist ein gefüllter Schweinsfuss aus der Küche der italienischen Emiglia-Romagna mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Er wird gekocht und in Scheiben geschnitten zu Beilagen wie Kartoffelpürree sowie weißen Bohnen oder Linsen serviert. 
Nur zu Weihnachtszeit erhältlich.
 
 
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Marco L. 4. Januar 2026 09:47
Fein strukturierter, ausgewogen gewürzter Zampone

Zampone mit fein strukturierter Füllung. Schön kompakt und ausgewogen gewürzt. Einfache Zubereitung.

Produzent

Salumificio Pezzi

Wurde 1984 von Luigi Pezzi gegründet. Mit langjähriger Erfahrung in der Metzgerei stellt die Familie traditionelle Wurstwaren aus lokalem Schweinefleisch her.

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