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Beschreibung

Apulien-Set: I Contadini Sugo & Pasta Jesce – 8 Produkte

Dieses Set bringt den Süden Italiens auf den Teller: vier Sugos von I Contadini und vier Pastasorten von Pasta Jesce, beide aus Apulien. Die Saucen werden mit nativem Olivenöl extra zubereitet. Die Pasta aus Altamura entsteht aus 100 % italienischem Hartweizen, wird durch Bronze gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Dank ihrer rauen Oberfläche nimmt sie die Sauce besonders gut auf.

Die Saucen (je 250 g):

  • Il Sugo al Pomodoro e Basilico: Tomatensauce mit frischem Basilikum, der vielseitige Klassiker.
  • Il Sugo al Peperoncino piccante: Tomatensugo mit scharfem Peperoncino für feurige Pastagerichte.
  • Il Sugo alle Olive Celline: Mit Celline-Oliven, einer typisch apulischen Sorte, würzig und mediterran.
  • Il Sugo ai Peperoni essiccati: Mit getrockneten Peperoni, aromatisch und vollmundig.

Die Pasta (je 500 g):

  • Fusilli: Spiralen, die die Sauce in jeder Windung festhalten.
  • Gomiti: Kurze, gebogene Röhrchen, ideal für kräftige Saucen und Aufläufe.
  • Pasta Mista: Gemischte Pastaformen, wie gemacht für Suppen und rustikale Gerichte.
  • Pennette Rigate: Kleine gerillte Penne, perfekt für Tomatensaucen.

Ideal für alle, die die Küche Apuliens entdecken möchten, für vier unkomplizierte Pastaabende oder als Geschenk für Italien-Liebhaber. Einfach Pasta kochen, Sauce dazu, geniessen.

Nährwerte / 100g

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Produzent

Contadini

Hartnäckig und lieben das Land. Sie verarbeiten frische Produkte vor Ort, achten auf Gesundheit, Wohlbefinden und verbessern sich täglich.

Drei lächelnde Frauen von Contadini in blauen Uniformen halten Gläser mit geschnittenem Gemüse in der Produktion.
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