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Zutaten
Bauch vom Roten Thun 64% Mittelmeer, Olivenöl 36% Italien
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1050
Energie in KCAL 252
Fett 16.2
Gesättigte Fettsäuren 2.7
Eiweiss 26.5
Salz 1.2

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Daniel S. 2. Mai 2023 22:00

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Produzent

Armatore

Die Fischergemeinschaft Armatore aus Cetara an der Amalfiküste ist seit fünf Generationen im Hafenbecken ansässig. Der Armatore Clan spezialisiert sich auf den nachhaltigen Fang und die Verarbeitung von Sardellen und Thunfisch von höchster Qualität.

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