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Beschreibung
Fregola Sarda BIO Kamut ist eine spezielle Variante der traditionellen sardischen Pasta, die aus Kamutmehl hergestellt wird und biologisch zertifiziert ist. Kamut ist der Markenname fuer Khorasan-Weizen, eine alte Getreidesorte mit einem reichen Geschmack und nussigen Nuancen. Diese besondere Pasta kann fuer Menschen interessant sein, die auf der Suche nach alternativen Getreidesorten sind oder Weizenunvertraeglichkeiten haben, da Kamut im Vergleich zu herkoummlichem Weizen oft besser vertragen wird.          
Zutaten
Bio-Kamut® Khorasan Hartweizengriess, Wasser
Besondere Eigenschaften
  • Bio
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 370
Energie in KCAL 370
Fett 1.2
Gesättigte Fettsäuren 0.1
Kohlenhydrate 76.3
Zucker 0.9
Ballaststoffe 1.8
Salz 0.02

1 von 1 Bewertungen

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Anne-Marie F. 20. September 2024 23:29

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

-

Nicht ganz günstig, aber so lecker!

Produzent

Artinpasta

Fregola, eine typisch sardische Pasta aus Griess und Wasser, stammt aus dem Campidano im Südwesten Sardiniens. Die Bio-Senator Cappelli Fregola von Artinpasta wird aus dem speziellen Senatore Cappelli Mehl hergestellt, das in Italien angebaut wird. Diese Fregola sind reich an Vitaminen, Mineralien, Fetten und Aminosäuren und stammen aus zertifiziertem ökologischem Landbau.

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