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Beschreibung
Die Fregola Sarda Bio, Senatore Cappelli, ist eine spezielle Art von Fregola Sarda-Pasta, die aus biologisch angebautem Senatore Cappelli-Hartweizengriess hergestellt wird. Senatore Cappelli ist eine Weizensorte, die nach dem italienischen Landwissenschaftler und Senator Raffaele Cappelli benannt ist. Diese Weizensorte ist bekannt fuer ihre hohe Qualitaet und wird oft in der Herstellung von Pasta verwendet.      
Zutaten
DE: Bio-Hartweizenmehl Senatore Cappelli, Wasser
Besondere Eigenschaften
  • Bio
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 370
Energie in KCAL 370
Fett 1.3
Gesättigte Fettsäuren 0.1
Kohlenhydrate 76.1
Zucker 1.1
Ballaststoffe 1.7
Salz 0.02

2 von 2 Bewertungen

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Anonym 28. Mai 2024 20:51

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Noch nicht probiert, aber sicher sehr gut 👍

Claudio Caponi 21. Oktober 2024 21:56

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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-

Produzent

Artinpasta

Fregola, eine typisch sardische Pasta aus Griess und Wasser, stammt aus dem Campidano im Südwesten Sardiniens. Die Bio-Senator Cappelli Fregola von Artinpasta wird aus dem speziellen Senatore Cappelli Mehl hergestellt, das in Italien angebaut wird. Diese Fregola sind reich an Vitaminen, Mineralien, Fetten und Aminosäuren und stammen aus zertifiziertem ökologischem Landbau.

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