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Beschreibung
Die Fregola oder auch Fregula genannt ist eine typische sardische Pasta aus Griess und Wasser. Dieses einfache Produkt ist heute eine sehr verbreitete Volkstradition. Kochzeit: 8 min
Zutaten
Italienischer Hartweizengriess, Wasser
Nährwerte / 100g
Energie in KCAL 365
Fett 1.3
Gesättigte Fettsäuren 0.1
Kohlenhydrate 75.8
Zucker 1.2
Ballaststoffe 2
Eiweiss 13
Salz 0.1

7 von 7 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

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Bernhard Meier 22. November 2023 11:18

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jürg waldmeier 27. Juni 2023 17:27

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Gabriella 18. September 2023 15:00

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Anonym 26. Oktober 2023 17:46

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Anonym 25. April 2024 20:19

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Rosanna 24. März 2023 13:16

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Sylviane W. 17. April 2023 14:19

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Produzent

Artinpasta

Fregola, eine typisch sardische Pasta aus Griess und Wasser, stammt aus dem Campidano im Südwesten Sardiniens. Die Bio-Senator Cappelli Fregola von Artinpasta wird aus dem speziellen Senatore Cappelli Mehl hergestellt, das in Italien angebaut wird. Diese Fregola sind reich an Vitaminen, Mineralien, Fetten und Aminosäuren und stammen aus zertifiziertem ökologischem Landbau.

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