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Zutaten
WeichWEIZENmehl Typ „0“, SOJAmehl (KEINE GVO), doppeltgemahlener HartWEIZENgrieß, Wasser, Reismehl, Sauerteig 5 %(WEIZENmehl Typ „00“, Wasser, Fermente), mikrogefi ltertesMeerwasser (5 %) , Salz, Sonnenblumenöl, Sauerteig(WEIZENmehl, Wasser, Hefe), Konservierungsmittel: Sorbinsäure,natürliche Aromen.
Besondere Eigenschaften
  • Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 983
Energie in KCAL 235
Fett 1.8
Gesättigte Fettsäuren 0.3
Kohlenhydrate 45
Zucker 2.9
Eiweiss 9.8
Salz 0.92

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Produzent

Quelli della Pizza

Hochwertige, handwerklich hergestellte Pizzaböden aus Mailand. Knusprig aussen, weich innen, aus reinen Zutaten und mit Fokus auf Natürlichkeit und Qualität. Engagiert für Nachhaltigkeit, z.B. durch Bio-Verpackungen ab 2025.

Pizza mit Prosciutto, Rucola und halbierten Cherrytomaten auf dunklem Holztisch. Daneben ganze Tomaten und…
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