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Beschreibung
Linguine aehneln den Spaghetti, sind aber nicht rund, sondern flach und gehouren somit zu den Bandnudeln. Die Linguine integrali di grano duro siciliano sind eine weitere handwerklich perfekt hergestellte Spezialitaet der westsizilianischen Nudelmanufaktur Feudo Mondello. Wie alle anderen Vollkornnudeln aus dem Sortiment von Feudo Mondello zeichnet sich auch diese Sorte durch ihren Geschmack und ihre raue Oberflaeche aus, die Sossen besonders gut aufnimmt. Linguine - wie auch andere duenne Bandnudeln - werden traditionell gerne mit Fisch und Meeresfruechten gegessen, zum Beispiel als Linguine alla vongole. Zu Linguine passen feine Sahnesossen, Tomaten- oder Kraeutersossen - und natuerlich frisches Pesto alla Genovese. Probieren Sie die preisgekrounte Qualitaet dieser sizilianischen Nudelspezialitaet von Feudo Mondello.
Zutaten
Hartweizen-Vollkorngriess, Wasser
Besondere Eigenschaften
  • Bio
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Vollkorn
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1420
Energie in KCAL 330
Fett 2.4
Gesättigte Fettsäuren 0.1
Kohlenhydrate 61
Zucker 2.1
Eiweiss 13
Salz 0.02

6 von 6 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

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Christina 30. April 2024 14:06

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aromatisch und griffig in der Konsistenz

Christina 24. September 2024 14:26

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Anonym 7. Oktober 2024 15:22

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Eccellente qualità e cottura

Paolo 16. Oktober 2024 19:43

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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jean 23. Oktober 2024 16:16

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Paolo 11. März 2024 20:41

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Produzent

Feudo Mondello

Verbindet Tradition, Know-how und Nachhaltigkeit. In Sizilien stellt baut die Familie Agosta alte Getreidesorten an und stellt hochwertige Vollkornnudeln her. In der sizilianischen Nudelmanufaktur wird ihr Weizen zu erstklassiger Pasta verarbeitet.

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