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Flamigni, Panettone Glassato

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750 g
CHF 37.20
(CHF 4.96* / 100 g)
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Artikelnummer FLA232403
GTIN 8002731039313
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Produzent Flamigni
Flamigni, Panettone Glassato
750 g
CHF 37.20
(CHF 4.96* / 100 g)
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Beschreibung
Ein Panettone mit knuspriger Zuckerglasur, angereichert mit ganzen Haselnüssen und Mandeln. Im Innern trifft ein luftiger Teig auf feine Aromen von kandierten Zitrusschalen und Rosinen – die Glasur bringt eine zusätzliche nussige und karamellige Textur ins Spiel.
Zutaten
Weizenmehl, Sultaninen 15 %, Glasur 12 % (Zucker, pasteurisiertes Eiweiß, Haselnussmehl, Aprikosenkernmehl, Reismehl), kandierte Orangenschalen 10 % (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, konzentrierter Zitronensaft), Butter, pasteurisiertes Eigelb, Zucker, natürlicher Sauerteig 5 % (Weizenmehl, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Invertzuckersirup, Salz, Enzyme (enthält Weizen), natürliche Aromen (enthält Milch), Malzweizenmehl, natürlicher Vanilleextrakt aus Madagaskar-Vanilleschoten.
Kann Spuren von Senf, Soja, Mandeln und Pistazien enthalten.
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1568
Energie in KCAL 373
Fett 14
Kohlenhydrate 54
Zucker 33
Eiweiss 6.7

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Produzent

Flamigni

Auch 90 Jahre nach der Gründung ist die Leidenschaft die treibende Kraft des Unternehmens. Eine Leidenschaft für Qualität und Handwerkskunst.

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