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Description
Condiment italien issu de moût de raisins Negroamaro et Malvasia cuit, vinaigre et citron. Il offre des notes aigres-douces, parfaites pour relever vos plats.
Ingrédients
Moût cuit de raisins Negroamaro et Malvasia, Vinaigre, Citrons
Allergènes
  • Contient du dioxyde de soufre/des sulfites*
Valeurs Nutritionnelles / 100ml

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Producteur

Vincotto Calogiuri

En 1825, Leonardo Calogiuri a fondé une entreprise d'huile d'olive et de vin et a utilisé du moût de raisin cuit appelé "Vincotto®". En 1993, Gianni Calogiuri en a fait un condiment aigre-doux.

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