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Vegan Vegetarisch Laktosefrei

Gentile, Paccheri rigati, Pasta di Gragnano IGP

13 Bewertungen

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500 g
6,90 CHF
(1,38 CHF* / 100 g)
Verfügbarkeit 74
Artikelnummer GEN101551
GTIN 8033874020173
Kategorien
Land
Region
Produzent Gentile
Gentile, Paccheri rigati, Pasta di Gragnano IGP
500 g
6,90 CHF
(1,38 CHF* / 100 g)
Beschreibung
Paccheri rigati sind grosse, rouhrenfourmige Nudeln mit geriffelter Oberflaeche. Ihr Name leitet sich von Paccheri ab, was auf Italienisch dicke Rouhrchen bedeutet. Die geriffelte Oberflaeche hilft dabei, Saucen besser aufzunehmen und verleiht der Pasta eine angenehme Textur. Paccheri rigati eignen sich gut fuer reichhaltige Saucen, wie zum Beispiel Fleischragouts oder Kaesesaucen.
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser.
Besondere Eigenschaften
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
Nährwerte / 100g
Energie in KCAL 336
Fett 1.5
Gesättigte Fettsäuren 0.5
Kohlenhydrate 69
Zucker 4
Ballaststoffe 4

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5 von 5 Sternen

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Eine erhabene Pasta aus Gragnano, in Bronzeform zerfasert mit einer festen, rauen Textur und einer perfekten Kochfestigkeit. Leichter Heu Duft für einen köstlichen Geschmack.

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Claudio C. 24. November 2022 02:05
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Produzent

Gentile

Das 1876 gegründete Pastificio Gentile aus Gragnano ist weltweit berühmt für seine Pasta. Trotz moderner Technologien bewahrt Gentile handwerkliche Produktionsmethoden und Liebe zum Detail.

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