Pasta con salvia e noci
Salsa alla Salvia e Noci: L'alternativa deliziosa
Questa salsa saporita alla salvia e noci è un'ottima alternativa alle classiche salse per pasta. Con il pesto alla salvia aromatico e la salsa di noci dal gusto ricco, si abbina perfettamente a pasta e carne. Perfetta per un piatto veloce ma raffinato!
Ingredienti
Per 4 persone come contorno
70g Ranise Pesto alla Salvia
90g Olmo Salsa di Noci
50g burro
5 grandi foglie di salvia fresca
50g noci
Sale, pepe e parmigiano a piacere
Preparazione
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio, aggiungere le noci e la salvia e far soffriggere. Aggiungere il pesto alla salvia e la salsa di noci, quindi togliere la padella dal fuoco. Mescolare bene e condire a piacere.
La salsa può ora essere servita sulla pasta. Cospargere di parmigiano se desiderato e servire.
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