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Pasta con salvia e noci

10 settembre 2024
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Salsa alla Salvia e Noci: L'alternativa deliziosa

Questa salsa saporita alla salvia e noci è un'ottima alternativa alle classiche salse per pasta. Con il pesto alla salvia aromatico e la salsa di noci dal gusto ricco, si abbina perfettamente a pasta e carne. Perfetta per un piatto veloce ma raffinato!

Ingredienti

Per 4 persone come contorno

70g Ranise Pesto alla Salvia

90g Olmo Salsa di Noci

50g burro

5 grandi foglie di salvia fresca

50g noci

Sale, pepe e parmigiano a piacere


Preparazione

Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio, aggiungere le noci e la salvia e far soffriggere. Aggiungere il pesto alla salvia e la salsa di noci, quindi togliere la padella dal fuoco. Mescolare bene e condire a piacere. 


La salsa può ora essere servita sulla pasta. Cospargere di parmigiano se desiderato e servire.

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