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Cantarelli Parmigiano Reggiano DOP 46/48 Monate, ganzer Laib, ca. 35kg

Cantarelli, Parmigiano Reggiano DOP 46/48 mesi forma intera ca. 35kg

Non più disponibile

35000 g
CHF 1’750.00
(CHF 5.00* / 100 g)
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Numero articolo CAN222194
Categorie
Paese
Regione
Produttore Cantarelli 1876
Cantarelli, Parmigiano Reggiano DOP 46/48 mesi forma intera ca. 35kg
35000 g
CHF 1’750.00
(CHF 5.00* / 100 g)
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Ingredienti
LATTE crudo 99,893%, sale 0,104%, caglio di vitello 0,003%
Proprietà Speciali
  • Fresco
Valori Nutrizionali / 100g
Energia in KJ 1671
Energia in KCAL 402
Grassi 30
Acidi grassi saturi 20
Proteine 32
Sale 1.6

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Produttore

Cantarelli 1876

Di proprietà familiare da quasi 150 anni, produce ed esporta Parmigiano Reggiano. L'azienda, nota per la sua stagionatura unica in magazzini di pietra, è stata una delle prime esportatrici in Sud America e negli Stati Uniti. Oggi, la sesta generazione continua a guidare questa storica azienda a Sant'Ilario d'Enza.

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