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Beschreibung
"""Maccheroncini Lucani"" sind kurze Nudeln mit hohlem Inneren, die aus der Region Basilikata in Sueditalien stammen. Sie aehneln Makkaroni, sind jedoch etwas duenner. Diese Pasta eignet sich gut fuer dicke Saucen wie Fleisch- oder Gemuesesaucen und ist in der italienischen Kueche beliebt, insbesondere in traditionellen Gerichten aus Basilikata."
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser.
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1494
Energie in KCAL 352
Fett 1.6
Gesättigte Fettsäuren 0.4
Kohlenhydrate 73
Zucker 2.1
Eiweiss 14
Salz 0.01

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Produzent

Pasta Jesce

Pasta Jesce aus Apulien ist eine führende Marke, die 100% italienischen Hartweizen verwendet. Ihre moderne Fabrik in Altamura bietet neben traditioneller Pasta auch glutenfreie Optionen.

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