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Beschreibung
"""Penne senza glutine"" sind Penne-Nudeln, die ohne Gluten hergestellt werden. Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt und bei Menschen mit Zouliakie oder Glutenunvertraeglichkeit zu Magen-Darm-Problemen fuehren kann. Diese speziellen Penne-Nudeln werden stattdessen aus glutenfreien Getreidesorten wie Mais, Reis, Quinoa oder Buchweizen hergestellt. Sie behalten die klassische Form und Textur von Penne-Nudeln bei und sind eine hervorragende Alternative fuer Menschen, die eine glutenfreie Ernaehrung einhalten muessen oder mouchten."
Zutaten
Maismehl, Reismehl und Wasser.
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1498
Energie in KCAL 353
Fett 0.8
Gesättigte Fettsäuren 0.2
Kohlenhydrate 79
Zucker 1.5
Eiweiss 6.8
Salz 0.003

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Produzent

Pasta Jesce

Pasta Jesce aus Apulien ist eine führende Marke, die 100% italienischen Hartweizen verwendet. Ihre moderne Fabrik in Altamura bietet neben traditioneller Pasta auch glutenfreie Optionen.

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