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Beschreibung
"Risoni sind kleine, reiskornfourmige Nudeln, die auch als ""Orzo"" bekannt sind. Obwohl sie wie Reis aussehen, sind sie tatsaechlich Pasta. Risoni werden oft in Suppen, Salaten oder als Beilage zu Fleisch- und Gemuesegerichten verwendet. Sie absorbieren gut Aromen und Saucen, was sie vielseitig in der Kueche macht. "
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser.
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1494
Energie in KCAL 352
Fett 1.6
Gesättigte Fettsäuren 0.4
Kohlenhydrate 73
Zucker 2.1
Eiweiss 14
Salz 0.01

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Produzent

Pasta Jesce

Pasta Jesce aus Apulien ist eine führende Marke, die 100% italienischen Hartweizen verwendet. Ihre moderne Fabrik in Altamura bietet neben traditioneller Pasta auch glutenfreie Optionen.

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