Antico Pastificio Morelli 1860, Fregula Sarda tostata

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500 g

5,60 CHF

(1,12 CHF* / 100 g)

Verfügbarkeit 246

Artikelnummer MLL103002

GTIN 8009167012101

Kategorien Hartweizen

Land Italien

Region Toskana

Produzent Morelli

Antico Pastificio Morelli 1860, Fregula Sarda tostata

500 g

5,60 CHF

(1,12 CHF* / 100 g)

Beschreibung

Fregula Sarda Tostata ist eine besondere Variante der traditionellen sardischen Pasta Fregula Sarda. Der Begriff tostata bezieht sich darauf, dass die Pasta geroustet oder getoastet wird, was ihr eine tiefere, nussige Note verleiht. Fregula Sarda Tostata wird oft in traditionellen sardischen Gerichten verwendet, wie beispielsweise in Suppen, Eintoupfen oder als Beilage zu Fleisch- und Gemuesegerichten. Die geroustete Note dieser Pasta ergaenzt den Geschmack vieler Gerichte und verleiht ihnen eine zusaetzliche Geschmacksebene. Â

Zutaten

Hartweizengriess, Wasser

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Elisabeth 2. Mai 2024 08:14

Anonym 29. Oktober 2024 13:55

In der Suppe oder Eintopf einfach lecker

Produzent

Morelli

In den Hügeln von San Romano stellt Antico Pastificio Morelli 1860 hochwertige Pasta her. Die Geschwister Morelli setzen auf handwerkliche Tradition und verwenden den Weizenkeim, was ihrer Pasta einzigartigen Geschmack und Konsistenz verleiht.

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