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Zutaten
Hartweizengriess, Olivenöl, Salz, Bierhefe.
Besondere Eigenschaften
  • Vegetarisch
Allergene
  • enthält Weizen*
Nährwerte / 100g
Energie in KCAL 459
Fett 15.5
Gesättigte Fettsäuren 0.1
Kohlenhydrate 69.2
Zucker 1.6
Eiweiss 10.8
Salz 4.5

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Produzent

Cherchi

Die 1995 gegründete Bäckerei Cherchi in Alghero, Sardinien, spezialisiert sich auf Pergamena di Pane, eine Variante des traditionellen Carasau-Brots. Mit 20 Jahren Erfahrung betont sie Authentizität, hochwertige Rohstoffe und Lebensmittelsicherheit.

Gestapelte, knusprige Fladenbrote in Korb und auf Holztisch mit Olivenöl, Kräutern und Getreidekörnern.
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