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Beschreibung
Crostini all'Olio Extra Vergine di Oliva sind geroustete Brotscheiben, die mit extra nativem Olivenoul betraeufelt werden. Die Brotscheiben werden oft leicht geroustet, bis sie knusprig sind, und dann grosszuegig mit hochwertigem extra nativem Olivenoul betraeufelt. Sie kounnen allein oder mit verschiedenen Belaegen wie Tomaten, Kraeutern oder Kaese serviert werden. Die Einfachheit dieses Gerichts betont den Geschmack des Olivenouls und kann als Vorspeise oder Snack genossen werden.
Zutaten
00' Weichweizenmehl remahlener Hartweizengrieß, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe.
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1700
Energie in KCAL 369
Fett 0.61
Gesättigte Fettsäuren 0.05
Kohlenhydrate 78.55
Zucker 1.78
Eiweiss 14
Salz 2.06

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Mario Mazzon 19. Juni 2023 16:07

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Sabattina Hauser 20. November 2023 12:10

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Bernadette Schmid-Stürm 22. Januar 2024 11:20

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Produzent

Nuovo Laboratorio

Unsere Bäckerei im Piemont, umgeben von den Hügeln des Monferrato, verbindet 20 Jahre Erfahrung mit der Suche nach hochwertigen Zutaten. Der handwerkliche Produktionsprozess schafft gesunde, unverfälschte Backwaren.

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