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Rigatoni aux poireaux et à la salsiccia

10 septembre 2024
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Pâtes Savoureuses : Rigatoni aux Poireaux et Saucisse

Un plat italien classique : les Mezzi Rigatoni se marient avec des poireaux aromatiques et de la saucisse savoureuse pour un repas rapide et délicieux. Parfait pour un dîner simple mais plein de saveurs !

Ingrédients

Pour 4 personnes

300g de Mezzi Rigatoni N°51 Rummo

2 poireaux

2 saucisses italiennes

3 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge


Comment faire

Coupez les poireaux en rondelles. Faites-les revenir dans de l'huile d'olive. Épluchez les saucisses, découpez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la poêle. Faites bouillir de l'eau et ajoutez du sel. Faites cuire les Mezzi Rigatoni pendant 14 minutes. Égouttez et mélangez bien le tout.


Bon appétit.

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