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Brillat-Savarin affiné IGP, 500g
Brillat-Savarin affiné IGP, 500g
Brillat-Savarin affiné IGP, 500g
500 g
23.80 CHF
(4.76 CHF* / 100 g)
Description
Der Brillat Savarin ist ein cremiger Weichkäse aus dem Burgund, hergestellt von der Käserei Lincet. Mit seinem vollmundigen, rahmig-sahnigen und mild-feinwürzigen Geschmack ist er eine wahre Delikatesse. Dieser Käse, benannt nach dem bekannten Gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin, wird aus Milch von ortsansässigen Bauern hergestellt und ist in einer zarten Rinde gehüllt, die seine Aromen optimal entfaltet. Lagerhinweis: Bewahren Sie den Käse im Kühlschrank auf. Verwenden Sie Käsepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager: Entnehmen Sie den Käse eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Dadurch kann sich bei Raumtemperatur sein Aroma bestens entfalten.Ingrédients
Lait (origine : France), crème, sel, présure, ferments lactiques, ferments d’affinageLait (origine : France), crème, sel, présure, ferments lactiques, ferments d’affinage
Propriétés Spéciales
- Réfrigéré
Allergènes
- Contient du lait, y compris du lactose*
- Contient de la moutarde*
Connexion
Alexander G.
22 novembre 2025 15:36
sehr lecker, immer wieder.
Sabine
11 avril 2024 05:02
-
